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Pianificazione del percorso: come far arrivare i prodotti da forno al cliente in modo fresco e CO₂ efficiente

L'attuale crisi della corona pone sfide speciali per l'industria alimentare, comprese le panetterie. Per mantenere le filiali redditizie, spetta alla logistica dei trasporti consegnare le forniture nel modo più efficace possibile.

Numerosi parametri sono decisivi per la consegna efficiente di prodotti da forno dal sito di produzione alle filiali e ai clienti al dettaglio. Nella maggior parte dei casi, i tempi di consegna sono stretti. Inoltre, il numero di giri al giorno spesso varia e le capacità dei veicoli variano a seconda del luogo. Tali requisiti e restrizioni portano a una pianificazione dei percorsi sempre più complessa.

 

Pianificazione automatica dei percorsi tramite algoritmi

 Il software TransIT sviluppato da gts registra vari parametri di consegna e utilizza algoritmi, una precisa pianificazione delle aree e processi di ottimizzazione automatizzati per calcolare il percorso migliore. Collegato a una soluzione di navigazione, gli autisti possono consegnare alle filiali una dopo l'altra. Se si raggiungono più fermate per giro, il risparmio di chilometraggio ha un effetto sul consumo di carburante e quindi sulle emissioni di C02. Ergo: TransIT offre anche un enorme potenziale in termini di sostenibilità. Sette delle principali catene di negozi sul mercato tedesco dei prodotti da forno lo hanno già riconosciuto e si affidano a gts.

Welche Vorteile die flexible und automatisierte Tourenplanung im Detail bietet und wie sich die Anwendung in der Praxis darstellt, erklären die Experten von gts im Rahmen des Webinars “Frischer zur Filiale und dabei noch CO2 sparen – Tourenoptimierung für Bäckereien” il 29 aprile alle 10.00.

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